Veja essa super receita de salada de frango (low carb), é bem fácil e rápida de prepara, uma excelente opção de alimentação saudável para seu almoço ou jantar.
Ingredientes
Coloque Alface, rúcula, agrião ou repolho em pedaços pequenos.
100 g de peito de frango cortado em tiras ou em cubos, eu
1 Colher de sopa de semente de girassol.
1 colher de chá de linhaça ou outra semente de sua preferência.
Alguns pedacinhos de queijo de cabra ou ricota (opcional).
½ Pimentão cortado.
½ Pepino cortado.
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem ou ½ abacate em cubos. Vinagre e sal (pouco) a gosto.
Modo de Preparo
Prepare o frango antes ou tenha já pronto de antemão. Sugiro que faça o peito de frango em uma frigideira antiaderente. Eu, geralmente, faço com pimenta do reino, sal, orégano, alho e algum outro tempero, como curry, masala, paprica, etc.
Simplesmente corte tudo e misture tudo em uma tigela ou píres. Simples, rápido, nutritivo e gostoso. Adicione temperos a gosto, porém, nada de cremes ou temperos suspeitos.
Esta refeição é leve, porém, super nutritiva e irá te manter disposto(a), alerta e com o apetite sob controle por várias horas.
Quer saber mais sabre alimentação saudável? Veja esse artigo: A Importância dos Alimentos Saudáveis.
Fonte: Emagrecer de Vez (Rodrigo Polesso)