Você está cansada de dietas que demoram meses para apresentar resultados? Então saiba que a dieta cetogênica é uma ótima opção para quem busca emagrecer de forma rápida!
A dieta cetogênica reduz bruscamente a quantidade de carboidratos ingeridos e aumentar consideravelmente o consumo de gorduras, bem como eleva um pouco a ingestão de proteínas. Estas mudanças são realizadas com o objetivo de perda de peso e apresentam resultados rapidamente.
Ficou interessado? Veja abaixo as principais informações antes de começar a sua dieta e prepare-se para perder vários quilos na balança.
Como a dieta cetogênica pode me ajudar a emagrecer?
A dieta cetogênica contribui para o emagrecimento por reduzir o consumo de carboidratos, isto porque os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo, já que por meio deles é obtida a glicose.
Quando o seu corpo fica sem a fonte de energia do carboidrato, precisa retirar a energia de outras fontes e é aí que a gordura começa a sumir. A segunda opção de energia do corpo humano é a reserva de gordura que o nosso corpo possui. Quando esta reserva de gordura é queimada, começamos a emagrecer.
Como funciona a dieta cetogênica?
A dieta cetogênica costuma ser composta por 10 a 15% de carboidratos, 50% de gorduras e 30% de proteínas.
Os carboidratos simples, aqueles de fácil absorção, o que inclui arroz branco, pão branco, massas e açúcar, estão proibidos em todo o período da dieta. Não há restrição quanto aos tipos de proteínas e de gorduras, de modo que embutidos e as carnes vermelhas estão liberados.
Alimentos que são permitidos na dieta cetogênica
Os principais alimentos que fazem parte do cardápio da dieta cetogênica são fontes de gorduras e proteínas. Alguns exemplos são: peito de frango, carnes vermelhas, peixes, ovos, carne suína, embutidos (como peito de peru e presunto), requeijão, oleaginosas, azeite de oliva, manteiga, alface, verduras verdes escuras, como brócolis e espinafre, e queijos. Você ainda pode comer bacon e castanhas, sem problemas.
Alimentos que devem ser evitados na dieta cetogênica
Os alimentos que devem ser evitados na dieta cetogênica são todos os tipos de carboidratos, especialmente os de fácil absorção, como pães brancos, arroz branco, açúcar e massas. Os doces são proibidos!
É bom alertar, no entanto, que nos primeiros dias de dieta a pessoa poderá enjoou e tontura, devido ao corte dos carboidratos. Esses sintomas devem desaparecer com a adaptação do corpo aos novos alimentos. Em caso de persistência, descontinue a dieta e aguardo ao menos duas semanas para recomeçar.
Esse tipo de dieta não deve ser feita por mais de dois meses seguidos. A pessoa pode voltar aos pouco a inserir carboidratos em seu cardápio, após dois meses ou quanto sentir que já alcançou o seu peso ideal.
É importante que as escolhas alimentares sejam feitas com consciência, com a substituição de alimentos com alto teor calórico, por aqueles que fornecem mais proteínas e vitaminas para o corpo.
E então, gostou das dicas da dieta cetogênica? Fique de olho em nosso site e acompanhe os cardápios elaborados para você emagrecer de maneira rápida e segura!
