A dieta cetogênica foi elaborada especialmente para que busca emagrecer de maneira rápida! Mas você sabe como ela funciona? E quais alimentos podem ou não ser ingeridos?
Se você está interessado e quer emagrecer fique atento a lista de alimentos e aos cardápios especiais que montamos para você!
O que é a dieta cetogênica?
É uma dieta que corta todos os carboidratos da alimentação, em busca de queima de gordura pelo corpo. Ela funciona da seguinte maneira: ao reduzir esse nutriente, que é o principal fornecedor da glicose que dá energia para as células, o organismo busca outras fontes de combustível, principalmente a gordura, que é o nutriente mais ingerido na dieta cetogênica.
Veja abaixo os alimentos permitidos e proibidos na dieta cetogênica:
Alimentos permitidos na dieta cetogênica
As verduras estão todas liberadas e a maioria dos legumes, mas vários vegetais tem que sair do prato, entre eles batatas, mandioca e a família das leguminosas: feijão, soja, lentilha, ervilha etc. As frutas 100% permitidas são abacate e coco, pois são fonte de gordura. No campo das gorduras, manteiga, castanhas, azeite, castanhas e banha de porco também entram no cardápio. Além destes, carnes, peixes, frango, ovo, queijos, iogurte e açaí completam a lista dos liberados. As únicas bebidas que podem ser ingeridas são água, café e chá sempre sem açúcar!
Alimentos proibidos na dieta cetogênica
No geral, a dieta privilegia alimentos naturais e limita produtos processados. Veja os itens que não podem ser consumidos: Doces; Pães; Macarrão; Farinhas; Bebidas alcoólicas; Amidos; Sucos; Tubérculos, como cenoura, batata, mandioca, inhame, etc; Vegetais como milho Leguminosas, como feijão, soja, ervilha, grão-de-bico; outras fontes de açúcar não podem ser consumidos.
Confira dois tipos de cardápio da dieta cetogênica:
Cardápio 1
Café da manhã: ovos mexidos com peito de peru e manteiga
Almoço: picanha com brócolis temperado com azeite de oliva
Lanche da tarde: castanhas.
Jantar: salmão grelhado com salada temperada com azeite oliva.
Cardápio 2
Café da Manhã : Omelete de 2 ovos com 2 fatias (40g) de queijo mussarela e orégano
1 xícara de café sem açúcar com 1 col. sopa de nata
Lanche da manhã : 1 xícara de café de mix de nuts (castanhas, amêndoas e nozes)
Almoço : 1 prato de sobremesa de alface americana, agrião e palmito1 xícara de chá de brócolis ao alho
Lanche da tarde : 1 espetinho de queijo de coalho
Jantar: 2 filés de frango ao forno com parmesão ralado
Não se esqueça de beber muita água durante o dia e incluir chás, como o chá verde e o chá de hibisco no seu cotidiano. Além de termogênicos, eles possuem funções diuréticas que vão ajudar a desinchar o seu corpo.
Esses cardápios podem ser variados todos os dias, usando a sua imaginação. É só substituir as opções de carnes e gorduras, adequando as porções.
A dieta cetogênica é muito fácil de seguir e pode ser feita por quem deseja emagrecer de forma rápida. Se você gostou das nossas dicas, acompanhe nosso site e receba sempre conteúdos exclusivos que vão ajudar no seu processo de emagrecimento!
